FORMULE MIDI
disponible uniquement lundi-vendredi midi.Formule midi du 30/06-04/07
2 entrées : 4 pieces de raviolis vapeur/ édamame plat:"bœuf FAN":Riz, boeuf sauté aux oignons et haricots verts.18,50 €
SPECIALITE DU CHEF
Grilled Jiaozi (6 pièces)
Raviolis grillés farcis au poulet et aux légumes
煎饺6,80 €Steamed Jiaozi (6 pièces)
Raviolis vapeur au poulet et aux légumes épices façon Sichuan
钟水饺6,80 €Zha Wonton (3 pièces)
Raviolis aux crevettes frits
炸馄饨6,80 €Concombre "frapper"
Salade de concombre, sauce a l'ail, vinaigr
拍黄瓜5,50 €Shrimp grilled jiaozi
(uniquement le soir)
Raviolis grillés farcis au crevette
虾肉煎饺7,50 €Gua bao
(uniquement le soir)
Pain moelleux cuit à la vapeur, poulet croustillant ou porc mijoté
刈包6,80 €
TANG MIAN
汤面Beef Tang Mian
(Bouillon de boeuf cuisson longue durée 5H minimum)
Nouilles faites maison, wontons aux crevettes, coriandre, ciboulette, céleri, un demi oeuf mollet, pousse de soja
牛肉汤面14,50 €Wonton Tang Mian
Nouilles faites maison, wontons aux crevettes, coriandre, ciboulette, céleri, un demi oeuf mollet, pousse de soja
馄饨汤面15,50 €
BAN MIAN
(Nouilles sèches, sans bouillon)
葱油拌面Tomato Ban Mian (végétarien)
Nouilles faites maison, tomates et oeufs sautés, pousse de soja, ciboulette
番茄拌面12,80 €Pork Ban Mian
Nouilles faite maison, porc mijoté, carotte, concombre radis, ciboulette, coriandre, pousse de soja, cacahuète
猪肉拌面15,00 €
NOODLESALADE
沙拉面Beef Noodlesalad
Salade de nouilles au bavette de boeuf saté sautés aux oignon, carotte, concombre, radis, ananas, tomate, avocat, salade, cacahuète, coriandre.
牛肉沙拉面15,00 €Chicken noodlesalad
Salade de nouilles au poulet croustillant, carotte, concombre, radis, ananas, tomate, avocat, salade, cacahuète, coriandre
鸡肉沙拉面15,00 €
RIZ
米饭Pork Fan
Riz au porc mijoté, brocolis, oeuf grillé, ciboulette
卤肉饭14,30 €Chicken Fan
Riz au poulet, champignons, oignon, cacahuète, ciboulette
鸡肉盖饭14,30 €Zha Ji Fan
Riz au poulet croustillant, oeuf, aux oignons, ciboulette
炸鸡饭14,30 €
DESSERTS
Mango Ximi
Dessert à base de perles de tapioca et dés de mangue, lait et lait de coco
杨枝甘露5,50 €Perle de coco
Perle de coco à la pâte de noisette et cacao BIO
状元糯5,50 €Mochi glacé 2pcs
Glace fondante enveloppée d'une pate de riz gluant 5 parfum au choix:
(vanille, fleur de cerisier, passion, sésame noir, matcha)7,00 €Coeur de chocolat & Souffle de glace
Café ou thé au choix
1 perle de coco maison,
2 mochi glacé aux choix
冰火两重天12,00 €
THE NOIR GLACE AU CITRON MAISON
Thé Noir Fujian 冰红茶
Citron, menthe4,50 €
THÉS VERT 绿茶
Thé diamant vert 绿宝石
Végétal frais, doux4,50 €Thé sonate forale 茉莉龙珠
Jasmin, végétal, fruité4,50 €
THÉS NOIRS 红茶
Thé rouge de Yun Nan 云南滇红
Fruité, doux, cacaoté4,50 €
THÉS FLORAL 花茶
Frais, jaune, goût légèrement amerThé Chrysanthème 野菊花茶
Sauvage
Frais, jaune, goût chrysanthème amer4,50 €Rose De Yunnan 玫瑰花茶
Arôme délice et floral, goût doux et légèrement sucré4,50 €
THÉS WULONG 乌龙茶
Chausseur d'arômes 铁观音
Fruité, floral, frais4,50 €
NOTRE SELECTION DE VINS
Verre 5,5€
25cl 9,0€
50cl 16,5€
Bouteille 23,5€
Spécial vin du moment: Domander notre équipe ou voir l'ardoiseBlancs
AOP Touraine Sauvignon Blanc-Domaine Octavie:
Frais, croquant, agrumes et fleurs blanches5,50 €Rosé
AOP Touraine Noble Joué-Domaine Rousseau Frères:
Gros, gourmand et équilibré5,50 €Rouges
AOP Bourgueil, Cuvée Déchainée-Domaine Lamé-Delisli-Boucard:
Souple, fin et fruité5,50 €
BIERES AUTHENTIQUE
Tsingtao 33cl classic
ALC.4.70% vol5,00 €IPA 33cl
ALC. 6.20% vol (INDIA PALE ALE)5,50 €
APEROS ET DIGESTIFS
Mojito
7,50 €Melonchante
Cocktail a base de rhum, saveur melon7,50 €Jack Daniel's APPLE 4cl
7,50 €
SOFTS
Thé noir glacé au citron maison
4,50 €Green limo maison
4,50 €Virgin Mojito
4,50 €Coca cola 33cl
4,00 €Coca zéro 33cl
4,00 €Jus de lycyhee 25cl
4,00 €Jus de pomme 25cl
4,00 €Evian 50cl
4,00 €Sanpellegrino 50cl
4,00 €Jus aloé vera 50cl
5,50 €
CAFÉS
Café Illy
2,50 €